Lạ là dù cho mở cửa 24/24, quán cà phê nhỏ nhắn này thu hút giới trẻ Sài Gòn không theo kiểu ồn ào náo nhiệt. Những ai thích phong cách vintage (xưa cũ) hẳn cũng sẽ dễ dàng chọn nơi này là ‘quán ruột’. Từ chiều tối trở đi, khi xung quanh trở nên vắng lặng do dân công sở đã về hết, quán trở nên thật lý tưởng với không gian yên tĩnh hiếm thấy của đoạn đường sầm uất ngay khu trung tâm tài chính của Q1.
Không gian của quán đôi khi lại được thay đổi một vài chi tiết, bởi thế bạn sẽ thấy nó vừa quen vừa lạ, mà không bị nhàm chán theo thời gian. Ấn tượng không chỉ bởi những chiếc xe đạp Fixie cổ điển có xuất xứ từ Ý, Mỹ hay Nhật được treo khắp nơi, mà còn vì rất nhiều đồ cũ từ thời bao cấp: máy may, ti vi, máy đánh chữ, những khung cửa xưa, hay thậm chí là bàn cà phê được làm từ những chiếc vali cũ kỹ…
Anh Ken, chủ của Vélo de Piste chia sẻ, quán mới ra đời được 1 năm và anh giảm giá 10% cho những ai đến đây bằng xe đạp. Quán cũng hạn chế tối đa sử dụng bao nylon tránh gây hại cho môi trường. Thật lạ khi biết rằng ông chủ quán này không biết uống cà phê, không biết hút thuốc và không thích quán quá đông khách vì sẽ xô bồ.
Đêm khuya, khách chỉ đến lai rai từ 10-15 người, còn buổi tối trong quán và vỉa hè bên ngoài có thể tới 50 người. Nhưng dường như khách cũng giống chủ, ai đến đây là thích yên lặng chứ không nói chuyện ồn ào.
CÀ PHÊ VÉLO DE PISTE
10 Pasteur, P.Nguyễn Thái Bình, Q1, TP.HCM
Điện Thoại: 0917481111