Như một thói quen cứ vào cuối tuần tôi thường đem theo máy ảnh đi loanh quanh thành phố chụp những bức ảnh ưng ý rồi tìm một quán ven đường nào đó ngồi nhâm nhi một tách cà phê và thưởng thức những bức hình đã chụp được. Một buổi chiều mùa Thu, trong một lần tôi đã đặt chân tới nơi ấy, một nơi rất đặc biệt bởi lẽ nó đã đánh cắp trái tim tôi mà không một lời xin phép, đơn giản là như vậy tôi trót yêu “Đồng Hoa coffee” lúc nào tôi cũng không biết nữa…
“Đồng Hoa”, vừa nghe cái tên chắc hẳn các bạn đang mường tượng ra mình như đang được thả hồn trên một cánh đồng tràn ngập sắc hoa và phảng phất đâu đó mùi hương dịu ngọt làm say ong bướm, làm say lòng người. Hơn cả thế, vẻ đẹp nơi đây đang quyến rũ hàng mi của bạn phải khép lại để tận hưởng cảm giác tuyệt vời đến khó tả ấy. Bằng chứng là tôi đây – một “nạn nhân” đã bị chuốc say bởi nét đẹp, bởi hương hoa để rồi chìm vào trong giấc nồng lúc nào không hay. Cái tên “Đồng Hoa” được khắc mộc mạc trên một tấm gỗ khá đơn giản bày trí trên bậu cửa của một biệt thự tí hon. Chính điều ấy đã khiến một quán cà phê trở nên thật đặc biệt so với những quán cà phê khác. Chen lấn giữa thành phố đồ sộ, nhìn tổng thể từ ngoài thì quán cà phê này khá nhỏ về bề ngang nhưng được nâng thành hai tầng với kiến trúc mang đậm phong cách quý tộc và nồng nàn hương vị Châu Âu.
Khuôn khổ của biệt thự tí hon được bao bọc bởi rất nhiều chậu hoa xung quanh, thật tuyệt khi cảm giác ngồi trong quán cà phê mà vẫn như ở ngoài thiên nhiên. Tôi vốn là một người lãng mạn, lại yêu hoa nên khi bắt gặp cảnh đẹp ấy lại thôi thúc tôi bước tới và chiêm ngưỡng. Khi tôi vừa bước chân vào, một chị phục vụ rất lịch sự chào kèm theo nụ cười thật tươi và tôi cũng không quên đáp lại bằng cái gật đầu nhẹ. Khá là ngạc nhiên, lối vào hẹp nhưng khi bước vào trong tôi bỗng nhận ra một không gian hoàn toàn đối lập và thú vị. Tôi đưa mắt nhìn xung quanh và chọn cho mình chỗ ngồi ưng ý cạnh bên khung cửa sổ vừa được ngắm đường phố lại vừa nhìn được bao quát cả không gian trong quán. Như thói quen, tôi vẫn gọi cà phê mặc dù trong menu có rất nhiều món lạ tôi chưa từng thưởng thức. Tôi yêu cà phê…..
Tôi yêu tất cả những gì liên quan đến cà phê. Cà phê. Ly cà phê. Tách cà phê. Tách cà phê. Muỗng cà phê. Màu cà phê. Mùi cà phê. Cà phê đen. Cà phê nâu. Cà phê đá. Cà phê nóng. Cà phê sang. Cà phê trưa. Cà phê tối. Cà phê khi vui. Cà phê khi buồn. Cà phê tụ tập. Cà phê một mình. Cà phê đắng. Cà phê ngọt. Cà phê nắng. Cà phê mưa. Cà phê Trung học. Cà phê Đại học. Yêu cảm giác kéo ghế ngồi trong một quán cà phê lạ ở nơi xa lạ, yêu tất cả những chiều thứ bảy đi loanh quanh. Trở lại vấn đề, tôi không tưởng tượng mọi thứ lại khác với suy nghĩ của tôi đến vậy. Nếu chỉ dừng chân ở tầng một vẫn chưa là gì, lên tầng hai của Đồng Hoa phong cách thiết kế lại càng ăn điểm hơn trong mắt mọi người. Ở đây, bạn sẽ tìm thấy hoa và phê như một vật dụng trang trí cho nội thất chính. Cà phê được đựng trong những lọ thủy tinh lớn, xếp thành hàng và được chiếu chút đèn màu vào trên các bức tường phía sau quầy. Để bớt kinh phí dùng hoa tươi, quán trang trí nhiều loại hoa giả bằng giấy hoặc vải nhưng rất đẹp, được bày phối đẹp mắt ở mọi góc nhìn.
Sử dụng ghế nhung, ghế bệt, đèn,ly nến, khung tranh, gương soi lạ mắt, chuông gió leng keng…các vật dụng đặc biệt cũng được trưng bày sang trọng đó là chiếc đồng hồ, chiếc điện thoại thời cổ rất nổi tiếng.
Chưa hết, bạn sẽ phải ngỡ ngàng với hàng ngàn mô hình đủ kích cỡ của các nhân vật truyện tranh yêu thích trên tường, trên kệ, trên bàn và trên cả bộ bàn ghế gỗ độc đáo.
Ngoài ra, đây cũng là điểm chú ý ở quán, những cuốn sách và tạp chí được bày dọc trên giá sách, khi đến đây thưởng thức cà phê bạn sẽ được thư giãn bên những cuốn sách vào mỗi sáng, và tôi nghĩ chính nó đã truyền cảm hứng và giữ chân mọi người ở lại. Tôi chưa đi nhiều nhưng đây là lần đầu tiên tôi thấy có một quán cà phê lại có cánh cửa bí mật, chính là giá sách tôi vừa nói. Thoạt đầu nhìn qua ta nghĩ đó chỉ la một giá sách đơn giản nhưng khi kéo ngang qua thì lại mở ra một căn phòng mới, chắc hẳn các bạn cũng tưởng tượng ra.
Quá tuyệt đúng không ? Tôi cũng không quên lấy máy ảnh ra chụp vài tấm để về ngắm, hơn nữa để giới thiệu cho bạn bè cùng biết. Đồ ăn nhanh, thức uống ngon và rất đa dạng, giá thành cũng vừa túi phù hợp cho tất cả mọi người trong đó có học sinh sinh viên chúng tôi, chỉ cần 25-35k là có thể thoải mái nhâm nhi 1 ly cà phê, nghe 1 điệu nhạc du dương như thế thì còn gì bằng nữa phải không các bạn. Nên tôi nghĩ các bạn một khi đã đặt chân tới thì nhớ mãi không nguôi. Tôi cực thích là cà phê và tất cả những gì liên quan tới cà phê , socola hoặc là cacao, nhắc tới là tôi cứ tưởng tượng ra… Và những lân sau tới, mỗi lần tôi gọi một món khác…à, còn có cả đống thứ ăn nhanh nữa các bạn ạ, nào là bắp xào Tây Ban Nha, Bánh Bạch Tuộc cực kì ngon, xiên que và cả sushi Nhật Bản và Mì Omega các bạn trẻ ai ai cũng thích, còn những ai khoan khoái vị men cay hãy chọn cho mình món Kem rum nho chẳng hạn. Đảm bảo ăn là nhớ, là nghiền luôn.
Không gian yên tĩnh khẽ du dương theo điệu nhạc Pháp lãng mạn, đôi lúc là bản tình ca bằng tiếng Anh dễ gây nghiện. Bao trùm cả không gian là ánh sáng vàng đỏ ấm nóng kết hợp tất cả yếu tố từ không gian, màu sắc, nền nhạc, thức uống và cả ánh đèn lung linh, sâu lắng quá lí tưởng cho những tốp học nhóm, những cuộc gặp gỡ, tán gẫu. Và đặc biệt, nếu ai muốn tìm chốn tình tự ở giữa trung tâm Cần Thơ thì "Đồng Hoa" có lẽ là nơi thích hợp nhất. Ngày mưa cũng như ngày nắng, các bạn trẻ vẫn chọn nơi đây là địa điểm lui tới thường xuyên cho nên quán lúc nào cũng đông khách. Về thời gian, quán luôn mở cửa mọi ngày trong tuần từ 7 giờ đến 22 giờ, riêng thứ 7 và chủ nhật quán có chương trình hát cho nhau nghe, những hôm thế này cực kì đông khách nên quán đóng cửa trễ hơn một chút đó la 23 giờ. Dần dà, đến với "Đồng Hoa" đã trở thành thói quen lúc nào không hay, có hôm mặc dù trời mưa nhưng tôi vẫn cố gắng đến đơn giản là chỉ để nhâm nhi một ly cà phê đá xay phủ kem béo ngậy với vài miếng khoai tây chiên giòn tan. Lần ấy tôi tròn hai mươi, rất bất ngờ và hạnh phúc khi bạn bè tôi chọn "Đồng Hoa" làm địa điểm tổ chức sinh nhật cho tôi, có lẽ tôi sẽ nhớ mãi những phút giây tuyệt vời ấy...
Niềm vui nối tiếp niềm vui, nơi đây đã cho tôi gặp Anh – người tôi yêu…thú vị hơn khi anh và tôi đều chung sở thích đó là Cà phê, cứ thế sau mỗi buổi gặp gỡ nơi đây tình yêu của chúng tôi lại lớn thêm một chút. Tôi thầm cảm ơn “Đồng Hoa” đã góp phần vun đắp cho tôi và anh được như ngày hôm nay, chính vì vậy tôi lại càng yêu nơi này hơn…. “reng reng reng….e…n..g…g.g.g….” tiếng chuông đồng hồ báo thức làm tôi bỗng giật mình. Các bạn thấy không, nơi ấy đã đi sâu vào tâm trí của tôi ngay cả trong mơ còn nghĩ tới mặc dù đã lâu lắm rồi tôi chẳng đặt chân đến. Xin cảm ơn giấc mơ ban nãy đã cho tôi quay ngược về thời gian, cảm ơn “Đồng Hoa” đã cho tôi cơ hội yêu và được yêu như bây giờ…có lẽ các bạn đang thắc mắc một điều rằng: Tôi nói Tôi đến nơi đó như một thói quen, vậy giờ sao lại chẳng đặt chân đến?”. Sở dĩ, trước kia gia đình tôi sống tại Cần Thơ nhưng có chút thay đổi nên bây giờ đang sống tại Buôn Ma Thuột, vì thế tôi rất ít có cơ hội trở về thăm nơi ấy. Thế đấy các bạn ạ, một khi có thứ gi quá đỗi thân thiết với mình mỗi ngày, mỗi giờ mỗi phút thì chắc chắn sẽ khắc sâu vào long mình, với tôi, nơi ấy cũng vậy. Nếu được làm một điều gì đó, ngay bây giờ, tôi sẽ nhào ra khỏi đây và đến ngay nơi ấy, nhưng rất tiếc, hiện tại không cho phép tôi làm điều ấy vì tôi đang ở rất xa nơi ấy. Nhưng không sao, rồi có dịp tôi sẽ cùng cái người mà được “Đồng Hoa” vun đắp tình yêu sẽ trở lại…hỡi các bạn trẻ, nếu có cơ hội đến Cần Thơ hãy nhớ ghé thăm “Đồng Hoa coffee” một lần nhé, em ấy tọa lạc ở 158/29A Nguyễn Việt Hồng, quận Ninh Kiều, Thành Phố Cần Thơ nha các bạn. Tôi tin rằng, tất cả mọi thứ từ không gian bắt mắt, âm thanh, chỗ ngồi, đồ ăn thức uống ngon cho tới đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình chắc chắn sẽ làm hài lòng các bạn.
Thế đấy, tôi yêu Thành phố Cần Thơ nhộn nhịp, yêu con người hiếu khách nơi đây, yêu cả giọng nói dịu ngọt êm tai, yêu làn điệu dân ca Nam Bộ mượt mà, yêu tất cả…và hơn hết tôi yêu "Đồng Hoa coffee - Người tình thứ hai của tôi". Xin phép được gọi như vậy, vì tôi cảm nhận được những cảm xúc nơi đây đã dâng tặng cho tôi giống như người tôi yêu: “rất nhẹ nhàng nhưng đủ ấm áp, thấu hiểu và sẻ chia, hay đơn giản là ngắm tôi nhâm nhi một tách cà phê”…Tất cả chỉ có thể là “Đồng Hoa- Quán cà phê tôi yêu….”
